Cát Tường trổ tài làm gà xào sả ớt mùa dịch và cái kết

Cát Tường không chỉ là một MC, diễn viên mà còn là người cực kỳ đam mê với mảng Youtuber. Chính vì vậy, do tình hình dịch Covid phức tạp, người dân cần hạn chế ra đường khiến Cát Tường phải tạm ngưng các video du lịch, trải nghiệm vốn rất ăn khách. Bù lại, để giao lưu với khán giả thì Cát Tường “đổi gió” bằng các vlog thường ngày vô cùng gần gũi.

Mới đây, nữ MC đăng tải video hướng dẫn làm món gà xào sả ớt. Nói là hướng dẫn chứ thực tế, đây cũng là lần đầu tiên Cát Tường vào bếp với món ăn này. Dù vậy, với kinh nghiệm bếp núc lâu năm, món ăn cơ bản này dường như không thể “làm khó” Cát Tường. Hãy cùng xem nữ nghệ sĩ áp dụng những bí quyết gì để có món ăn cực kỳ bắt cơm này nhé.

Đầu tiên, Cát Tường làm sạch gà và ngâm với rượu trắng. Đây chính là bí quyết giúp món gà được dai hơn và không bị bở khi chế biến. Ngoài ra rượu trắng còn giúp đánh bay những mùi khó ngửi bám vào thịt trong quá trình bảo quản và vận chuyển.

Sau đó, tại công đoạn ướp, Cát Tường sử dụng các loại gia vị quen thuộc như bột nêm, đường, nước mắm, hành tỏi ớt…. để biết mức độ gia giảm cụ thể, các bạn có thể xem trong video nhé.

Chỉ sau một thời gian ngắn, thành phẩm gà xào sả ớt ra lò và được hai mẹ con thưởng thức ngon lành. Nếu ở nhà mùa Covid quá buồn chán, các bạn có thể follow kênh Youtube của Cát Tường để xem các video giải trí nhé.